CCL Certificación ha comenzado esta campaña, las labores de control para la Denominación de Origen “Vino de Calidad de Valtiendas” tras ser seleccionada por el Órgano de Gestión para verificar el cumplimiento del pliego de condiciones de esta D.O.P.
El Órgano de Gestión de la D.O.P. Valtiendas, ha confiado los controles a CCL Certificación S.L., cómo organismos de reconocido prestigio y especializado en el sector vitivinícola.
Hasta ahora, ninguna Denominación de Origen perteneciente a la CCAA de Castilla y León, había externalizado las labores de control a un ente independiente y acreditado según la norma UNE-EN-45011 (ISO 17065)
La Certificación supondrá un paso más para el desarrollo de la Denominación de Origen Valtiendas, pues CCL Certificación está sometido a la estricta supervisión de ENAC (Ente Nacional de Acreditación) para actuar con absoluta imparcialidad e independencia en el proceso de calificación de los vinos.
Así pues, la Denominación de Origen Vino de Calidad de Valtiendas, se convertirá en la única de Castilla y León en estar certificada conforme la norma UNE-EN-45011 (ISO 17065), que representa la máxima garantía para los consumidores que aprecian y demandan el vino, producido y envasado conforme a lo estipulado en el Pliego de Condiciones de la Denominación de Origen Vino de Calidad de Valtiendas.
La ISO/IEC 17065 es una norma europea que especifica los criterios generales que debe seguir un organismo de certificación de productos para que sea reconocido a nivel nacional, europeo e internacional, como competente y reconozca la fiabilidad de sus controles.
