experto impartiendo formación a bodegueros profesionales

Normativa, Análisis Sensorial, Producción Ecológica y Seguridad Alimentaria: Los cuatro pilares de CCL Formación para el primer trimestre de 2018.

La formación especializada es clave para el impulso de la competitividad de las empresas del sector de la alimentación. Por ello, CCL Formación oferta para 2018 cursos y jornadas especializadas en Normativa alimentaria, Análisis Sensorial, Producción Ecológica y Seguridad Alimentaria. Un amplio programa formativo que avanzamos en este Post y cuyo principal objetivo es el…

Normativa de etiquetado vitivinícola

Evite sanciones y problemas en materia de etiquetado…. La normativa vitivinícola, es ardua y compleja;  la correcta indicación de las menciones, los tamaños mínimos de letra, tolerancias, indicaciones obligatorias, indicación de posibles alérgenos,  etc…, son aspectos con los que es difícil estar totalmente familiarizado. Esto, unido a una extensa y deslocalizada legislación, pueden suponer un problema a…

Requisitos libros registro de impuestos especiales y declaraciones obligatorias INFOVI

Conozca sus responsabilidades y evite sanciones administrativas! El Reglamento Europeo R(CE) 436/2009, junto con otras disposiciones legislativas, establecen la obligación de registrar las entradas y salidas  de producto, atendiendo a una serie de indicaciones, manipulaciones de producto, perdidas, plazos de anotación y comunicación, formatos válidos, etc… En ese curso le explicaremos las claves normativas para cumplimentar correctamente…

fotografía del acto sobre normativa en el sector del vino

SEGUNDA EDICIÓN DE LA JORNADA DE NOVEDADES LEGISLATIVAS EN EL SECTOR VITIVINÍCOLA

Debido al éxito e interés que suscitó la jornada del pasado 30 de Octubre, CCL organiza una nueva jornada informativa sobre las novedades en cuanto a declaraciones obligatorias, autorizaciones de plantación de viñedo y el sistema de pago de uva, según la ley de la cadena alimentaria. La segunda edición, que se celebrará el próximo…