GRATIS – Salamanca

Jornadas Producción Ecológica

1 DE OCTUBRE DEL 2021

Te invitamos a asistir a nuestras jornadas para la promoción de la producción ecológica. Son gratuitas para ti al estar financiadas por los fondos FEADER.

Las inscripciones se tramitarán por orden de inscripción, hasta completar las 20 plazas disponibles.

 

Visión de diferentes Expertos

En las jornadas podremos ver la visión de diferentes expertos, adaptados al día a día del productor agrario.

Casos de Éxito

Contaremos en todas las jornadas con la participación de productores agrarios que contarán su experiencia. 

Jornada Experiencial

La jornada se completa con una cata de productos ecológicos y con la convivencia entre productores durante la comida incluída en la jornada.

Horario de la jornada

Toda la jornada se desarrollará en Salamanca, en el Hotel Zenit Hall 88 Studios, en la C/Peña de Francia, 48. 

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9:00 Recepción de los asistentes

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9:30 Aspectos Generales de la producción ecológica

Aspectos generales de la producción ecológica. Oportunidades y Retos. Escenario futuro. Estrategia de la Granja a la Mesa y Pacto Verde Europeo. Beatriz Martínez

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10:00 Estrategia ecológica de la granja a la mesa de Coren.

Estrategia ecológica de la granja a la mesa de Coren. Braulio de la Calle. Veterinario en Coren.

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11:00 Descanso y cafe

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11:30 El camino hacia lo ecológico

El camino hacia lo ecológico en La Faya. Gestión de ganadería ecológica. Alonso Santos.

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12:30 Los procesos de Control y Certificación

Los procesos: “Control y certificación”.  Cristina Arias, responsable de certificación de CCL Certificación.

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13:00 Recursos: “La nueva PAC. Ayudas y trámites a la producción ecológica”

Recursos: “La nueva PAC. Ayudas y trámites a la producción ecológica Beatriz Mirón. Asesora PAC y profesora INEA

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14:00 Mesa redonda y reflexión

 

 

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14:30 Cata demostrativa

Cata demostrativa: La calidad organoléptica de los vinos ecológicos frentes a los convencionales.  Carlos Martin Lobera. Catador WSET Nivel III en  Sensawine. Centro Integrado de Formación Profesional Viñalta  y profesor docente en la Universidad de Valladolid  

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15:30 Comida para los asistentes

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16:30 Finalización de la jornada

Gratis para ti

Toda la jornada es totalmente gratuita, incluida la comida, ya que está financiado por los fondos FEADER-UE.

Podrás contar con experiencias de productores como tú y también pasar un día de intercambio de impresiones con productores.

Puedes visitar la web de la UE sobre los fondos FEADER haciendo clic aquí

CCL PARTICIPA LAS ACTIVIDADES DE INFORMACIÓN Y DIFUSIÓN DE LAS  CARACTERÍSTICAS DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICO Y OTRAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS RESPETUOSAS AGRICULTURA ECOLÓGICA DE CASTILLA Y LEÓN

PROYECTO AYUDA PARA LA REALIZACIÓN DE ACTIVIDADES DE INFORMACIÓN Y DIFUSIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN ECOLóGICO Y OTRAS PRÁCTICAS RESPETUOSAS CON EL MEDIO AMBIENTE.

MARCO DEL PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL DE CASTILLA Y LEÓN 2014-2020 Y DEL PLAN ESTRATÉGICO DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA (SUBMEDIDA 1.2

IMPORTE DE LA AYUDA CONCEDIDA: 20.000 €

ESTA OPERACIÓN ES CONFINANCIADA POR LA UNIÓN EUROPEA (FEADER) EN UN 80%.

CCL  PONE EN MARCHA UN PROGRAMA DE INFORMACIÓN Y DIFUSIÓN DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA EN EL VINO Y EN LA GANADERÍA

Se enmarca dentro de la ayuda para la realización de actividades de información y difusión de las características del sistema de producción ecológico de la Junta de Castilla y León.

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Destinado para

Empresarios agrícolas

Las empresas tienen cada vez un entorno más competitivo, por lo que tienen que diferenciarse de sus competidores y alcanzar los nichos de mercado más rentables. El vino ecológico es uno de esos sectores.

Pequeños productores

Los pequeños viticultores pueden beneficiarse de incrementos de rentabilidad si afrontan un proceso de conversión a viñedo ecológico con garantías.

Personas interesadas en producción ecológica

El sector está cambiado hacia la producción ecológica de una forma clara. No puedes perderte las nuevas tendencias del mercado o te quedarás atrás.

Técnicos

La experiencias del sector son muy enriquecedoras para conocer las formas de afrontar diferentes situaciones y procesos.

Las jornadas organizadas por CCL son una experiencia para conocer lo que se hace en el sector

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C/Tierra de Medina, 1, 1º

Valladolid; C.P.: 47008

Teléfono

666 848 042

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