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A menudo nuestros clientes nos preguntan si certificamos vinos orgánicos para USA, siguiendo la normativa NOP. Dado que Estados Unidos es un destino muy frecuente para la exportación de vinos, merece la pena aclarar esta cuestión. Desde 2012, existe un reconocimiento mutuo de la certificación orgánica entre USA y la UE, de tal manera, que el…
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Mi más sincera enhorabuena al equipo técnico de la Denominación de Origen Ribera del Guadiana, que ha conseguido, el pasado mes de agosto, el hito histórico de acreditar su panel sensorial según ISO/IEC 17025. El Laboratorio de Análisis Sensorial de la facultad de Farmacia de la Universidad del País Vasco (LASEHU) fue, en 2008, el…
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Esta campaña 2015/16 está marcada por la entrada en vigor de la Ley de la Cadena Alimentaria. Esta nueva legislación exige la firma de contratos de compraventa de la uva en la que figuren las condiciones, los precios y se respeten además los plazos de pago a los proveedores, que tendrán un límite de pago…
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CCL Certificación ha comenzado esta campaña, las labores de control para la Denominación de Origen “Vino de Calidad de Valtiendas” tras ser seleccionada por el Órgano de Gestión para verificar el cumplimiento del pliego de condiciones de esta D.O.P. El Órgano de Gestión de la D.O.P. Valtiendas, ha confiado los controles a CCL Certificación S.L.,…
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CCL Certificación consiguió el pasado 26 de septiembre ampliar el alcance de su acreditación Nº 21/C-PR027 por parte de ENAC para la certificación de producto en base a la Norma ISO/IEC 17065 (UNE-EN 45011: 1998) consiguiendo incorporar a su alcance de certificación la producción vegetal ecológica y los alimentos transformados ecológicos La Norma ISO/IEC 17065 (UNE-EN…
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